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    新小麦馒头粉改良剂
    ?该产品可加快新小麦粉的熟化速度,促进面筋网络的形成,提高面筋的质量,抑制面粉中蛋白酶的活性可有效改善面粉发青、发暗、发粘?#21335;?#35937;,提高面团的稳定性和操作性能,使面制品外观光滑,挺立度好,内部组织均匀?#25913;澹?#21475;感劲道。
    详细说明
       
     
     

     

    商品描述:

    性状:
    外观为白色或淡黄色粉末状固体。

    特性及应用:
     该产品可加快新小麦粉的熟化速度,促进面筋网络的形成,提高面筋的质量,抑制面粉中蛋白酶的活性可有效改善面粉发青、发暗、发粘?#21335;?#35937;,提高面团的稳定性和操作性能,使面制品外观光滑,挺立度好,内部组织均匀?#25913;澹?#21475;感劲道。

    使用方法?#30333;?#24847;事项:
    将本品通过喂料器在总粉绞龙前端定量均匀加入,也可在配粉系统中加入。
    1、不宜与其它添加剂混合一块使用。
    2、该产品不宜长时间暴?#38431;?#31354;气中或高温环境中,否则容易吸潮结块或发粘。
    3、由于环境温度等原因可能会造成产品结块现象,但不影响产品功效。

    建议添加量:
    针对不同的面粉及不同档次的要求,添加量根据本厂实际情况添加。

    质量指标:

      水份%

      ≤12.0

      灰分 %

      ≤30

      重金属(以Pb计)%

      ≤0.0010

      砷(以As计)%

      ≤0.0003

     

    生产许可证号:豫XK13-217-02102
     

    产品标准代号:GB26687-2011
     

    贮存条件:密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处,防雨防晒。
     

    保质期:十二个月。


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