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    单月桂酸甘油酯[GML]
    乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为5.2。

    详细说明
    商品描述:


    化学结构:
     

    性状:
    乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为5.2。

    特性及应用:
    1、由于GML天然存在于母乳中,具有抵?#20849;≡次?#29983;物感染的能力,广?#27827;?#29992;于婴幼儿奶粉,米粉等产品中。
    2、广泛添加于烘烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
    3、是一种安全高效的广谱?#26412;?#21058;,抑制HIV病毒,细胞巨化病毒、疱疹病毒,感冒病毒以及大量?#21335;?#33740;及原生物。其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸,苯甲酸,对羟基苯甲酸酯等。
    4、用于糕点、面包、馒?#27867;?#26376;饼中,应用于功能食品和保健品。
    5、广?#27827;?#20110;肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。

    使用方法:
    1、将本品与面粉混合均匀后再进一步加工。
    2、将本品加入到6倍的60℃左?#19994;?#28201;水中,制成膏状后,再按适当比例加入使用。



    包装:
    真空充氮铝箔袋包装,20Kg/箱(5kg/袋×4袋)。

    贮运:
    密封储存于低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块,严禁与易燃易爆、有毒有害物品混储混运,未开封贮期十二个月。



    先进的生产设备,生产的高品质的产品,是对客户最好的承诺!




    高精尖的检测设备,保证了产品的稳定和食品的安全!



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