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    三聚磷酸鈉
    做為水分保持劑,適用于罐頭、果汁飲料類、乳制品、植物蛋白飲料、方便面、肉制品等。
    詳細說明
     
    商品描述:

    1. 化學名:三聚磷酸鈉、三磷酸鈉、三磷酸五鈉
    2. 分子式:Na5P3O10
    3. 分子量:367.86
    4. 性能:本品為白色結晶粉末,熔點為622℃,易溶于水對金屬Ca2+、Mg2+有很顯著的螯合能力,具有吸濕性。
    5. 質量標準:(QB1034-1991、FCC-Ⅳ、GB/T9983-2004)

    指標名稱

    QB1034-1991

    FCC-

    GB/T9983-2004

    三聚磷酸鈉 ≥%

    95

    85

    95

    P2O5 ≥%

    57

    -

    57

    氟化物 (以 F計) ≤%

    0.003

    0.005

    -

    砷 (As) ≤%

    0.0003

    0.0003

    -

    重金屬(以 Pb計) ≤%

    0.001

    0.001

    -

    氯化物 (以 Cl計) ≤%

    0.025

    -

    -

    硫酸鹽 (as SO42-) ≤%

    0.4

    -

    -

    水不溶物 ≤%

    0.05

    0.1

    0.05

    pH (1 % 水溶液)

    9.5 -10.0

    -

    9.5-10.0

    白度 ≥%

    85

    -

    80

    鉛 ≤%

    -

    0.0002

    -

     

    6. 用途:做為水分保持劑,適用于罐頭、果汁飲料類、乳制品、植物蛋白飲料、方便面、肉制品等。

    7. 包裝規格:25Kg/袋,內襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋。

    8. 貯存與運輸:應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。

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